こんにちは！
夏になると、スーパーやTVCMに土用の丑の日のキャッチコピーと共にウナギが並びますね。
今年の夏は、土用の丑の日2回ありますよ！
7/21を一の丑、8/2を二の丑と言うようです。
土用という言葉は立夏・立秋・立冬・立春直前の約１８日間の機関を示す言葉です。土用の機関におとずれる丑の日の事が土用の丑の日です。（２０２０年の土用の丑の日：１/２３、４/１６、４/２８、７/２１、７/２８、８/１、１０/２０、１１/１）
土用の丑の日は、季節の変わり目にあたる為に体調を崩しやすいので、ウナギを食べる事が合理的らしいです。
ウナギはビタミンＡやビタミンＢ群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれております。
スーパーやマスコミにおどらされてか、私も少し贅沢をしようと、うな重をいただきました。
…丑の日を数日過ぎてから、、、、、。
湿度が高く、過ごしづらいこの頃ですが、栄養をつけ今年の夏も乗り越えましょう。
写真：筑西市丙に位置する誠（まこと）すし うな重 香ばしくふっくらし、おいしかったです。
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